شلغم، به عنوان یک سبزی سرشار از مواد مغذی، دارای خصوصیات قابل توجه ضد میکروبی است که آن را به یک ماده غذایی با ارزش در برابر چالش‌های بهداشتی مختلف تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۱۴۶۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
شلغم از منظر طب سنتی، طبیعتی گرم و تر دارد و معمولاً از ترکیبات مانند فلفل، زیره، خردل و سرکه به عنوان مصلحات آن نام برده می‌شود. از آنجایی که شلغم بومی آسیاست، در طب سنتی آسیایی آمده که مصرف آن با افزایش انرژی همراه است. نکته قابل توجه دیگر اینکه در طب قدیم و طب سنتی، از شلغم به عنوان تصفیه کننده خون استفاده می‌کرده و می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
شلغم سرشار از آهن و موثر در درمان کم خونی می باشد
کد خبر: ۵۲۶۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
شلغم از جمله میوه هایی است که در فصول سرد سال و یا در هنگام ابتلا به سرما خوردگی ها آنرا روی اجاق هر خانه ای مشاهده خواهید کرد. شلغم را می توان متخصص سرما خوردگی نامید! این میوه سرشار از ویتامین های مفید و طبیعی برای بهبود بیماری های باکتریایی است.
کد خبر: ۳۳۰۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷
شلغم یکی از مفیدترین و غنی ترین سبزی هایی است که به زودی با نزدیک شدن فصل پاییز در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها قرار می گیرد. این سبزی از جمله خوراکی های طبیعی است که مصرف مداوم آن در فصل های سرد سال موجب افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. علاوه بر این در تحقیقات مختلفی ثابت شده، مصرف این سبزی و عصاره آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان و برخی از بیماری های عفونی موثر است.
کد خبر: ۱۲۸۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۲
یک متخصص طب سنتی با اشاره به خواص شلغم گفت: مصرف شلغم از ابتلا به سرطان، بیماری‌های کلیه، یبوست و التهاب مجاری تنفسی جلوگیری کرده و به تشکیل بافت‌های استخوانی و سیستم عصبی کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۱۸۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۵