خفر با سطح زیر کشت حدود 300 هکتار گل نرگس بهصورت پراکنده یکی از تولیدکننده گل نرگس در کشور و بهویژه در استان فارس است.
برداشت گل نرگس از اول آبان ماه شروع و تا اواسط بهمنماه ادامه دارد و محصولات گل نرگس به شهرهای شیراز، تهران و دیگر نقاط کشور صادر میشود.
خفر در فاصلهی 121 کیلومتری شیراز قرار دارد.