همزمان با ماه رمضان؛
رئیس اتحادیه قناد و شیرینی پز قم گفت: همزمان با ماه مبارک رمضان تقریبا ۴۰۰ تا ۴۵۰ تن زولبیا و بامیه در قم مصرف می‌شود.
به گزارش تابناک قم، حسن صادق‌زاده اظهار داشت: نرخ زولبیا، بامیه و گوش فیل با کیفیت عالی و بهترین نوع مواد اولیه در واحدهای درجه یک کیلویی ۱۰ هزار تومان و در واحدهای درجه ۲ کیلویی ۹ هزار تومان اعلام شده است.
وی بیان داشت: در صورت ارائه لیست واحدهای قنادی ممتاز از سوی اتحادیه به کمیسیون نظارت و تأیید کمیسیون این واحدها می‌توانند زولبیا و بامیه را به کیلویی ۱۱ هزار تومان عرضه کنند.
افزایش ۲۰ درصدی نرخ زولبیا و بامیه در قم
رئیس اتحادیه قناد و شیرینی‌پز استان قم گفت: نرخ زولبیا و بامیه در قم ۱۰ تا ۲۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.
صادق‌زاده تصریح کرد: تقریبا ۴۰۰ تا ۴۵۰ تن زولبیا و بامیه در استان قم مصرف می‌شود و این میزان نسبت به سال گذشته تغییری نداشته است.
وی در پایان از مردم خواست برای تهیه زولبیا و بامیه به قنادی‌های معتبر مراجعه و از سوپرمارکت‌ها و واحدهای غیرمجاز خریداری نکنند.
منبع: مهر
