مدیرکل دامپزشکی استان همدان با بیان اینکه ۹ هزار و ۵۳۰ تن گوشت قرمز در استان همدان بررسی شد، گفت: در ۱۱ ماه امسال ۱۰۶ تن گوشت قرمز غیر قابل مصرف در استان همدان ضبط و معدوم شد.
به گزارش مهر،محمود رضا رسولی با بیان اینکه یکی از وظایف اداره کل دامپزشکی استان همدان كنترل و بازرسی بهداشتی لاشه های گوشت در كشتارگاه های استان است، اظهار داشت: در ۱۱ ماه سال جاری از لاشه های گوشت گاو، گوساله وگوسفند و بز در کشتارگاه ها بازدید شد.
وی با اشاره به اینکه در مدت ۱۱ ماه سال جاری ۲۴۰ هزار و ۹۱۹ لاشه گوشت قرمز در استان همدان بازدید شد، افزود: این مقدار ۹ هزار و ۵۳۰ تن بود که ۱۰۶ تن از لاشه های بازید شده غیر قابل مصرف بوده و ضبط و معدوم شد.
مدیر کل دامپزشکی استان همدان در ادامه با بیان اینکه کشتارگاه های صنعتی طیور نیز مورد بازدید و بازرسی قرار می گیرد، عنوان کرد: در ۱۱ ماه سال جاری ۹۵ تن گوشت طیور در استان همدان بازرسی شد.
رسولی گفت: از مقدار گوشت طیور بازرسی شده ۶۳ هزار و ۳۴۴ قطعه طیور غیر قابل مصرف بود که بر همین اساس ۸۳ تن گوشت طیور غیر قابل مصرف در استان همدان ضبط و معدوم شد.
وی اظهار داشت: مهمترین هدف اداره کل دامپزشکی استان همدان تامین امنت غذایی برای شهروندان بوده و از همین رو اقدامات مختلفی انجام می دهد که از جمله آن کنترل بهداشتی کشتارگاه های دام و طیور در استان همدان است.
