به نقل از روابط عمومی استاندارد ایلام، این اداره کل در اطلاعیه‌ای به تولیدکنندگان زولبیا و بامیه نسبت به هرگونه تولیدات غیراستاندارد در این محصولات هشدار داد.
بر اساس این گزارش تولیدکنندگان موظف‌اند برای توليد اين محصول از روغن‌های خوراكي داراي نشان استاندارد و مخصوص سرخ كردن كه در مقابل حرارت داراي مقاومت بالايي است استفاده كنند در غیر این صورت با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.
استاندارد ایلام در این اطلاعیه همچنین ضمن اخطار به تولیدکنندگان غیرمجاز، خواستار استفاده از روغن‌های دارای نشان استاندارد برای تولید زولبیا و بامیه شد.
همچنین توصيه می‌شود زولبيا و باميه و محصولات مشابه، پس از توليد در محيط خنك و در ظروف داراي درپوش برای جلوگيري از آلودگي ثانويه (حشرات، گردوخاک) نگهداري شود.
شهروندان برای اطمينان از علامت استاندارد انواع روغن‌ها، شماره 10 رقمي ذيل علامت استاندارد درج‌شده بر روی محصول را به سامانه 10001517 پيامك کنند
